CANNELLO CARAMELLATORE A FIAMMA REGOLABILE - Iginio Massari

Cannello a fiamma regolabile.

Utilizzato per le crème brûlè, caramellare dolci meringati o coperti di zucchero.

SCHEDA TECNICA


1. Anello di regolazione dell'aria

2. Manopola di regolazione del gas

3. Grilletto

4. Valvola di riempimento del gas