Fornitore: COLTELLERIE SANELLI SRL
Coltello sanelli pane cm.32
Descrizione
Coltello per pane della collezione Premana di Sanelli. Il coltello dedicato al taglio di tutti i prodotti di panificazione, si caratterizza per una lama in acciaio inossidabile lunga cm.32 con tagliente seghettato per riuscire a tagliare la crosta senza rovinare la fetta. Il manico è antiscivolo grazie ad un design ergonomico e all'utilizzo di un polimero plastico morbido con additivo a base di ioni d'argento Biomaster. Questo speciale componente inibisce la formazione e proliferazione di batteri su tutto il coltello rendendolo antibatterico. Il coltello da pane è un prodotto presente in tutte le cucine professionali e non, è 100% italiano e certificato per l'uso alimentare.



