Coltello tridentum new line cuoco largo cm.30 giallo

Coltello da Cuoco della collezione Tridentum New Line. E' il coltello principe della cucine professionali, con la sua lama alta 7 cm.in acciaio inox italiano della migliore qualità. Si caratterizza per la forma che parte diritta e poi scende fino alla punta ed il tagliente leggermente arcuato. Questa forma è essenziale per rendere il coltello maneggevole alle molteplici attività che il cuoco svolge con tale attrezzo : tagliare, affettare, sezionare e tritare. Come tutta la linea il manico è in polipropilene idoneo al contatto alimentare, antibatterico, antiscivolo, sterilizzabile e dalla forma ergonomica che permette di utilizzarlo per ore senza appesantire le mani. Lunghezza lama cm.30 - lunghezza manico cm.15. Lunghezza totale coltello cm.45. E' un prodotto professionale, certificato e dotato di dichiarazione moca.