Coltello tridentum new line francese cm.28 giallo

Coltello modello Francese della collezione New Line di Tridentum. E' il classico coltello generalista, prodotto con lama in acciaio inox 100% italiano, certificato ed idoneo al contatto alimentare. Si utilizza in tutti i laboratori del settore professionale, dalle cucine di ristoranti ed hotel, alle pasticcerie e gastronomie, dalle maccellerie ai grandi centri di macellazione. Ottimo rapporto qualità/prezzo, è un prodotto versatile sia per taglio di carni crude che per le verdure ed i preparati in cucina. La lama è diritta ed appuntita nella parte superiore, larga ed arrotondata nella parte inferiore. Lunghezza lama cm.28 - lunghezza manico cm.15. Il manico è in polipropilene idoneo al contatto alimentare, ergonomico ed antibatterico. Il coltello può essere lavato in lavastoviglie e sterilizzato.