Coltello tridentum profi cm.26 prosciutto

Coltello prosciutto della collezione Profi di Tridentum. Si tratta di una linea di coltelli creati per la cucina professionale e per l'uso domestico. Hanno la lama in acciaio inox temperato, tranciata ed innestata sul manico in Pom. Il pom è un polimero plastico a normativa alimentare, molto resistente, igienico ed esteticamente simile al legno. Viene fissato alla lama tramite rivetti in acciaio inox. Questo coltello ha una lama dritta, piatta e lunga cm.26 con punta arrotondata e tagliente dritto. La lama è stretta e lunga. Dimensioni : lunghezza lama cm.26 - altezza lama cm.2.5 - lunghezza manico cm.11. E' un prodotto italiano, certificato, sterilizzabile.