Cornetto cinese inox con protezione e rete ø cm.20

Chinois/Cornetto cinese con fascia inox, rete e protezione. E' dotato di manico lungo in acciaio inox e due ganci : uno sotto la fascia inox e uno sul bordo. Questi permettono il saldo ancoraggio dello chinois alla pentola facilitando il cuoco nell'attività di filtraggio. Il filtro di rete è protetto da una struttura in acciaio in modo da evitare rotture della maglia in rete. Diametro superiore cm.20.