Fascia inox forma virgola cm.20x11.5 h.4

Fascia in acciaio inox 18/10 a forma di virgola della dimensione cm.20x11,5 ed altezza cm.4, utilizzata da cuochi e pasticceri per la creazione di dolci, torte gelato e torte salate dalla forma particolare. Solitamente la fascia viene appoggiata su una leccarda da mettere poi in frigo o forno in caso di cottura del dolce o della torta. E' un prodotto italiano by Sambonet Paderno, certificato moca, utilizzabile in forno e lavabile in lavastoviglie.