Fascia inox rotonda ø cm.8 h.4.5

Fascia ad anello in acciaio inox 18/10 idoneo al contatto alimentare e certificata moca, utilizzata dai pasticceri per la creazione di dolci monoporzione sia semifreddi come piccole mousse sia tortine da cucinare in forno. I cuochi invece la utilizzano per creare secondi di carne e pesce da servire crudi come ad esempio la tartare oppure per preparare dei monoporzione da cucinare al forno e poi servire con salsine a decorazione, per secondi ricercati. Ha un'altezza di cm.4,5 e viene venduta singolarmente. E' un prodotto lavabile in lavastoviglie. Made in Italy.