Global Coltello da cucina con lama alveolata G-77 cm 20/33

Il coltello da cuoco scanalato G-77 Global da 20 cm è un coltello da cuoco di medie dimensioni che si adatta a una varietà di compiti in cucina. Ha una lama di buone dimensioni, ideale per tritare, affettare e tagliare a cubetti, ed è utile sia per tagliare verdure che per affettare carne. Presenta scanalature migliorate sulla lama per evitare che i pezzi si attacchino.

• Coltello da chef Global G Fluted da 20 cm
• Acciaio inossidabile Cromova18
• Rockwell C56-58
• Tagliente acuto da 15 gradi
• Lavare solo a mano
• Progettato da Komin Yamada
• Prodotto in Giappone