KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku Martellato 14 cm – Damascato 32 Strati TDM-1727

Il KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1727 è il Santoku martellato da 14 cm della serie Premier: superficie Tsuchime lavorata a mano, lama VG MAX e manico in noce per una presa ottimale con entrambe le mani.

Caratteristiche principali

• Lama in acciaio VG MAX con durezza 61 (±1) HRC
• 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione
• Superficie Tsuchime (martellata a mano)
• Lunghezza lama 14 cm
• Manico simmetrico in noce, adatto a destra e sinistra
• In cofanetto in legno | Idea regalo

Specifiche tecniche