Kai Tim Mälzer Kamagata Coltello da cucina Nakiri 20 cm TMK-0770

Le lame sono forgiate in acciaio inox 4116. Hanno una durezza di 56 (±1) HRC e sono quindi resistenti alla corrosione. ll logo di Tim Mälzer e la sua firma sono applicati sulla lama e, insieme alla finitura satinata, completano la raffinata estetica di alta qualità.

Il manico lucido è ergonomico e adatto, grazie al suo allineamento simmetrico, sia a destri che a mancini. È comodo da impugnare e consente una presa sicura e confortevole durante il lavoro. L'equilibrio bilanciato tra manico e lama rende il taglio particolarmente morbido e agile. Il materiale dell'impugnatura in materiale sintetico lucido POM è resistente all'acqua, igienico e molto facile da curare. Il logo di Tim Mälzer "Toro da cucina" inciso su un emblema in metallo abbellisce l'estremità del manico e gli conferisce un tocco particolarmente raffinato.

Informazioni del prodotto

Tipo: Coltello ibrido da cucina
Serie: Tim Mälzer Kamagata
Articolo no: TMK-0770

Lama: Lunghezza 20 cm
Impugnatura: Lunghezza 13 cm

Materiale dell'impugnatura: Materiale sintetico POM, nero

Peso: 197 g

Produzione: Produzione industriale
Durezza Rockwell: 56 (±1) HRC