Fornitore: Salvinelli
Mandolina in acciaio inox con paramano professionale affettare, julienne, strisce, rondelle 3 lame intercambiabili per julienne
Descrizione
La Mandolina Professionale Salvinelli è uno strumento da taglio di alta qualità, progettato per garantire precisione, velocità e sicurezza nelle cucine professionali. Realizzata interamente in acciaio inox, offre robustezza, durata nel tempo e facilità di pulizia, rendendola ideale per ristoranti, gastronomie, laboratori alimentari e uso intensivo.
Grazie al sistema di lame intercambiabili e alla regolazione dello spessore, permette di ottenere diversi tipi di taglio: rondelle, strisce, julienne, bastoncini dritti o ondulati. Il carrello scorrevole in acciaio assicura un taglio uniforme e protegge le dita durante l’utilizzo.
Caratteristiche principali
• Prodotto originale Salvinelli – Made in Italy
• Struttura completamente in acciaio inox
• 3 lame intercambiabili per diversi tipi di taglio (rondelle, julienne, strisce, ondulato)
• Regolazione dello spessore tramite maniglia dedicata
• Carrello scorrevole in acciaio per taglio sicuro e uniforme
• Ideale per frutta e verdura di ogni tipo
• Progettata per uso professionale e intensivo
• Facile da smontare e pulire
Specifiche tecniche
• Codice articolo: MANPROF
• Materiale: Acciaio inox
• Dimensioni: 41 × 14 × 8 cm
• Tipologia lame: dritte, ondulate, julienne (3 set)
• Utilizzo: affettare, julienne, strisce, rondelle
