Fornitore: Bamix
Minipimer professionale Bamix pro- 2 Gastro 200 Bianco
Descrizione
Gastro, la versione professionale del piccolo robot da cucina.
Motore AC
Doppio isolamento
Velocità: 12.000 giri/minuto
17.000 giri/minuto
Lunghezza asta: 19 cm
Lama multiuso
La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.
Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.
Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...
Frusta
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero.
Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsione salse, creme e frappé.
Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...
Mixer
Ideale per preparazioni cremose e spesse.
Emulsione condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle.
Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese.
Mescola il cocktail.
Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes...
Motore AC
Doppio isolamento
Velocità: 12.000 giri/minuto
17.000 giri/minuto
Lunghezza asta: 19 cm
Lama multiuso
La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.
Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.
Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...
Frusta
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero.
Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsione salse, creme e frappé.
Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...
Mixer
Ideale per preparazioni cremose e spesse.
Emulsione condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle.
Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese.
Mescola il cocktail.
Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes...
