Piastra refrattaria per pizza kuchenprofi diametro cm.30

Questa pietra refrattaria produrrà la vostra pizza con il fondo sottile e croccante grazie al breve tempo di cottura. Le pietre per pizza in ceramica refrattaria tecnica di KÜCHENPROFI ti regalano un autentico piacere per la pizza a casa. Funzionano secondo lo stesso principio dei modelli di grandi dimensioni nel ristorante. La ceramica refrattaria viene riscaldata in forno per 10-15 minuti e rimuove l'umidità dall'impasto durante la cottura. Le pietre per pizza sono ideali anche per la preparazione di tarte flambée, pane o biscotti al lievito, fatti in casa o congelati.
Diametro cm.30
Spessore mm.10