Retina pizza alluminio cm.36

Retina in alluminio di forma rotonda utilizzata da pizzerie, panifici e da privati con forno per pizze, per la cottura ed il riscaldamento di prodotti di panificazione. La rete metallica è stirata e spianata per evitare che l'impasto penetri nei fori. La bordatura è in acciaio. Rispetto alle reti in acciaio è meno resistente ma garantisce una cottura migliore perchè permette una termodiffusione del calore più uniforme e veloce. E' un prodotto professionale disponibile in vari diametri e venduto singolarmente.