Specialities Tajine - 28 cm, crema

La cucina africana a casa tua

• Perfetta per stufati
• Smaltatura interna nero opaco
• Accumulo e distribuzione ottimali del calore
• Utilizzabile su tutti i piani cottura
• Made in France

Con la tajine in ghisa di STAUB puoi portare la tradizione nordafricana nella tua cucina: che si tratti di gustosi piatti a base di carne o prelibatezze vegetariane con un'ampia varietà di verdure, sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti saranno in grado di dare vita a piatti aromatici e sani. La tajine trova le sue origini nelle tribù berbere del Marocco e ricopre ancora un ruolo importante nella preparazione delle specialità nordafricane. Ovviamente può essere utilizzata anche per preparare ricette da tutto il mondo e deliziare gli appassionati di cucina con dei piatti creativi. La speciale forma conica del coperchio in ceramica esalta l'aroma e il sapore dei piatti, che non vengono dispersi grazie alla chiusura ermetica. Questo tuttofare in ghisa non solo si può usare su tutti i tipi di piani cottura, ma anche in forno o sulla griglia. Gli ingredienti si possono prima scottare sui fuochi e poi lasciare che continuino a cuocere a fuoco lento in forno per sviluppare un sapore pieno.

• Ideale per preparare piatti della tradizione marocchina
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione, e utilizzabile anche sulla griglia e in forno
• Base liscia per un uso delicato sui piani cottura sensibili
• Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa
• Dimensioni con coperchio (LxA): 20 x 28 cm, Diametro base: 18,8 cm
• Peso: 3,4 kg, Capacità: 2 L, Spessore base: 0,40 cm

Caratteristiche

• Colore: crema
• Resistenza al calore: 260 ºC
• Resistenza al freddo: -20 ºC
• Materiale: ghisa
• Nome marketing rivestimento: Nero opaco
• Rivestimento interno: smalto
• Coperchio esistente: sì
• Induzione: Sì
• Adatto al forno: Sì
• Adatto al freezer: Sì
• Adatto al piano cottura: Sì
• Lavabile in lavastoviglie: Sì

DIMENSIONE

• Peso netto: 3,40 kg
• Capacità: 2,00 l
• Lunghezza del prodotto: 28,00 cm
• Larghezza del prodotto: 28,00 cm
• Altezza del prodotto: 20,00 cm
• Altezza senza coperchio: 6,50 cm
• Diametro superiore: 28,00 cm
• Diametro superiore 2: 0,00 cm
• Diametro del fondo: 18,80 cm
• Diametro inferiore 2: 0,00 cm